Воздушный хлеб за 7 минут
Ингредиенты:
Мука - 250гр.
Вода - 250мл.
Дрожжи - 30гр.
Сахар - 1 ст.л.
Кунжут - 30
Уксус - 2 ч.л.
Соль - 1ч.л.
Мак - 15гр.
Мука - 250гр.
Вода - 250мл.
Дрожжи - 30гр.
Сахар - 1 ст.л.
Кунжут - 30
Уксус - 2 ч.л.
Соль - 1ч.л.
Мак - 15гр.
Способ приготовления:
- Дрожжи перетереть с сахаром. Вылить в замесочное блюдо 3л, туда же вылить воду, добавить уксус, просеять муку , добавить кунжут, мак и вымесить тесто.
- Закрыть крышкой и поставить в тёплую воду. Как тесто будет готово , крышка сама слетит с основания.
- Пока тесто поднимается в это время смазать маслом внутри основания МикроКука и обсыпать кунжутом.
- Как тесто будет готово , выложить его в микрокук до половины, перекрыть крышкой и поставить в микроволновку на 7 минут при 850Вт.