Овощно-куриная запеканка в УльтраПро
Ингредиенты:
Куриный фарш - 300 гр
Лук - 2 шт
Морковка - 1 шт
Капуста - 100 гр
Кабачок - 1 шт
Яйца - 2 шт
Способ приготовления:
- Грудку перекрутила ее в фарш .
- Затем в измельчителе измельчить лук и добавить его в фарш. Посолить поперчить.
- На терке натереть кабачок .
- На мандолине натереть капусту и морковку.
- Все добавить к фаршу и разбить туда же 2 яйца . Хорошо перемешать .
- Выложить в УльтраПро 1,8л , посыпать сыром и убрать в духовку на 25-30 минут при 180-190 градусов.
- За последние 5 минут я вылила лишнюю жидкость (бульон) и убрала крышку , что бы сыр запекся .